脂の乗り、塩加減共に最高に美味しい
「スーパー塩さば」!その「美味しさの理由」とは・・・
1.漁期限定(9月~11月)の脂の乗ったノルウェー産さばを使用しています。
2.一般的な振り塩ではなく熟成塩だれに漬け込むことにより、ドリップ(解凍した時に出る汁)が少なく、まろやかな塩味に仕上がっております。
3.一匹一匹丁寧に手作りで作られている「スーパー塩さば」は子どもたちにも人気!
自信を持っておすすめする一品です。