メインコンテンツに移動
MENU
ホーム
チラシ情報
店舗一覧
お知らせ
キャンペーン
サンシャインネット便
サンシャインの地産地消
おすすめ商品
おすすめレシピ
サンポイントカード / 商品券
サンシャインコンシェルジュ
会社情報
お問合せ
ホーム
入梅いわしの梅煮
入梅いわしの梅煮
2人分
総調理時間:
20分
材料:
いわし・・・大2尾
梅干し・・・大2個
しょうが(薄切り)・・・4枚
【A】酒、みりん・・・各1/2カップ
【A】しょうゆ・・・大さじ2
作り方
1
いわしはうろこ、頭、内臓を除いて流水で洗い、水けをふく。梅干しは1個はそのままにし、残りは種を取ってたたく。
2
鍋にいわし、そのままの梅干し、しょうが、Aを入れて煮立たせ、弱火にして落としぶたをし、約10分煮る。
3
いわしを器に盛り、たたいた梅干しを煮汁に加えて軽く煮詰めてかける。
4
※お好みでかいわれ菜をちらす。
熱量:
278
塩分:
2.8
CGCふれ愛交差点
NEW