トマトとツナの和えSOBA
さっぱりひんやり涼味麺
2人分
総調理時間:
15分
材料:
そば(乾麺)・・・200g |
トマト・・・1個 |
ツナ(缶詰)・・・1缶(80g) |
たまねぎ・・・1/2個 |
水菜・・・適量 |
【A】にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/3 |
【A】麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ3 |
【A】レモン汁・・・大さじ1/2 |
【A】オリーブ油・・・小さじ1 |
作り方
1 | トマトはさいの目切りに、たまねぎは薄切りにし、ツナ(缶汁ごと)、Aと合わせ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。 |
2 | そばはパッケージの表示通りにゆで(時間外)、ざるにとって冷水で洗って水けをよくきる。 |
3 | 1に2、ざく切りにした水菜を加えて和え、器に盛る。 |
4 | ※お好みでくし形切りのレモンを添える。 |
熱量:
518
塩分:
2.8
CGCふれ愛交差点
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