おすすめホイル焼き3品
夏到来!ワイワイBBQ♪
3人分
総調理時間:
10分
材料:
あさり・・・250g |
にんにく・・・2片 |
ベビーほたて・・・100g |
ゆでたブロッコリー(小房)・・・70g |
トマト・・・2個 |
ミックスチーズ・・・30g |
しょうゆ・・・適量 |
塩、こしょう・・・各適量 |
バター・・・20g |
作り方
1 | 【あさりガーリックバター】あさりは砂出しをして(時間外)殻をこすり合わせて洗い、ざるに上げて水けをきり、アルミ箔にのせてバター10g、薄皮をむいたにんにくをのせて包み、BBQコンロで焼く。 |
2 | 【ベビーほたてとブロッコリーのバター焼き】ベビーほたて、ブロッコリーをアルミ箔にのせ、バター10gをのせて包み、BBQコンロで焼いて、しょうゆをたらす。 |
3 | 【トマトとチーズのホイル焼き】トマトは4つに切り、アルミ箔にのせて塩、こしょうをふってチーズをのせて包み、BBQコンロで焼く。 |
熱量:
119
塩分:
1.3
CGCふれ愛交差点
BBQの裏ワザ! アルミ箔は大きく切って十字に重ねて二重にすると、やぶける心配が少なく、火の通り加減も安定します。
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