おすすめホイル焼き3品

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夏到来!ワイワイBBQ♪
3人分
総調理時間: 
10分

材料:

あさり・・・250g
にんにく・・・2片
ベビーほたて・・・100g
ゆでたブロッコリー(小房)・・・70g
トマト・・・2個
ミックスチーズ・・・30g
しょうゆ・・・適量
塩、こしょう・・・各適量
バター・・・20g

作り方

1【あさりガーリックバター】あさりは砂出しをして(時間外)殻をこすり合わせて洗い、ざるに上げて水けをきり、アルミ箔にのせてバター10g、薄皮をむいたにんにくをのせて包み、BBQコンロで焼く。
2【ベビーほたてとブロッコリーのバター焼き】ベビーほたて、ブロッコリーをアルミ箔にのせ、バター10gをのせて包み、BBQコンロで焼いて、しょうゆをたらす。
3【トマトとチーズのホイル焼き】トマトは4つに切り、アルミ箔にのせて塩、こしょうをふってチーズをのせて包み、BBQコンロで焼く。
熱量: 
119
塩分: 
1.3
CGCふれ愛交差点
BBQの裏ワザ! アルミ箔は大きく切って十字に重ねて二重にすると、やぶける心配が少なく、火の通り加減も安定します。

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