さば缶とグリル野菜のサラダ

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2人分
総調理時間: 
15分

材料:

さば水煮(缶詰)・・・1缶
ズッキーニ・・・1本
パプリカ(赤)・・・1/2個
塩、こしょう・・・各適量
【A】酢・・・大さじ1
【A】しょうゆ・・・小さじ1/2
オリーブ油・・・大さじ1/2

作り方

1ズッキーニ、パプリカは食べやすい大きさに切る。
2熱したフライパンにオリーブ油を入れ、中火で1をこんがりと炒めて塩、こしょうをふり、器に盛る。
3さばは缶汁をきって(缶汁は捨てない)2にのせる。
4缶汁にAを混ぜてかける。
5※お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
熱量: 
236
塩分: 
1.4
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