ツナ入りキャロットラペ
オイル不使用のツナ缶でヘルシーおかず!
4人分
総調理時間:
15分
材料:
ツナ(缶詰・オイル不使用)・・・1缶(80g) |
にんじん・・・小2本 |
パセリのみじん切り・・・大さじ2 |
塩・・・小さじ2/3 |
酢・・・大さじ2と1/2 |
砂糖・・・小さじ1 |
こしょう・・・少々 |
オリーブ油・・・大さじ2と1/2 |
作り方
1 | にんじん小2本はスライサーで細切りにし、ボウルに入れて塩小さじ2/3を混ぜ、10分ほどおく。 |
2 | 別のボウルに酢大さじ2と1/2、砂糖小さじ1、こしょう少々を混ぜ合わせ、オリーブ油大さじ2と1/2を少しずつ加えて混ぜる。 |
3 | にんじんの水気をしぼって2に加え、ツナ(缶詰・オイル不使用)1缶(80g)を缶汁を軽くきって加える。パセリのみじん切り大さじ2も加えて混ぜ合わせる。 |
熱量:
107.7
塩分:
0.5
CGCふれ愛交差点
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