レンジなすのねぎだれ

ピリッと辛みをきかせたたれは、なすと相性抜群
2人分
調理時間: 
10分

材料:

なす・・・3本(250g)
【A】長ねぎ(みじん切り)・・・大さじ2
【A】にんにく(すりおろし)・・・少々
【A】しょうゆ・・・大さじ1
【A】酢・・・大さじ1/2
【A】砂糖、ごま油・・・各小さじ1
【A】トーバンジャン・・・小さじ1/4

作り方

1なすは皮を縞目にむき、水にサッとくぐらせる。耐熱の皿にのせ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで4分加熱する。取り出してラップを取り、あら熱を取る。
2なすを食べやすくさいて器に盛り、Aを混ぜてかける。
CGCふれ愛交差点

栄養成分値: 1人分

エネルギー63kcal
塩分1.5g