トマト納豆そば

夏にぴったり。ポン酢しょうゆを混ぜてさっぱりと
2人分
調理時間: 
10分

材料:

そば(乾麺)・・・2束(200g)
納豆・・・2パック
トマト・・・1個
青じそ・・・4枚
ポン酢しょうゆ・・・大さじ1
麺つゆ(ストレート)・・・大さじ2

作り方

1トマトは1cm角に切る。青じそはせん切りにして水につけ、ざるに上げてペーパータオルで水気をふく。
2ボウルにトマト、納豆を入れて混ぜ、ポン酢しょうゆ、麺つゆを加えて混ぜる。
3鍋に湯を沸かし、そばを袋の表示時間通りにゆでる。ざるに上げて冷水で洗い、水気をよくきる。
4器にそばを盛り、2をかけ、青じそをのせる。味をみて、お好みで麺つゆ(材料外)をかけて食べる。
熱量: 
436
塩分: 
1.1
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