ツナのあっさり梅パスタ
暑い日にもおすすめの和風冷製パスタ
2人分
総調理時間:
20分
材料:
| CGC ライトフレーク かつお（缶詰）・・・1缶（80g） |
| スパゲッティ・・・200g |
| 【Ａ】梅干し（塩分8％ほどのもの）・・・2～3個（20～30g） |
| 【Ａ】しょうゆ・・・大さじ1 |
| レタス・・・2枚（100g） |
| 青じそ・・・4枚 |
| オリーブ油・・・大さじ1／2 |
作り方
| 1 | Aの梅干しは種を除いて細かくちぎる。ツナは大きめのボウルに汁ごと入れ、Aを加えて梅肉をつぶすように混ぜる。 |
| 2 | レタスは幅1cmくらいに切り、長さを半分に切る。青じそは幅5mmの細切りにする。 |
| 3 | 鍋に湯1.5Lを沸かして塩小さじ2（材料外）を入れ、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。ざるに上げ、氷水に入れて一気に冷やし、再びざるに上げ、ペーパータオルでスパゲッティ全体をしっかりと水気をふく。 |
| 4 | 3を1のボウルに加えて混ぜる。オリーブ油、レタスを加えてからめ、器に盛り、青じそをのせる。 |
熱量:
580
塩分:
3.8
CGCふれ愛交差点
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