豚こまとししとうのみそ炒め

甘辛みそソースがごはんによく合います
2人分
下準備: 
調理時間: 
調理時間: 
15分

材料:

豚肉(こま切れ)・・・150g
ししとう・・・15本(80g)
長ねぎ・・・1/2本
【A】みそ、みりん・・・各大さじ1
【A】しょうゆ・・・小さじ1/2
ごま油・・・大さじ1/2

作り方

1ししとうは軸が長ければ少し切り、斜め半分に切る。長ねぎは幅1cmの斜め切りにする。Aは混ぜ合わせる。
2フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて強めの中火で炒める。肉の色が変わってきたらししとう、長ねぎを加え、軽く炒め合わせる。
3Aを加え、手早く1~2分炒める。
熱量: 
248
塩分: 
1.4
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