包まないロールキャベツ鍋
包まないお手軽ロールキャベツ！
2人分
総調理時間:
40分
材料:
| 豚ひき肉・・・200ｇ |
| キャベツ・・・4枚 |
| たまねぎ・・・1/4個 |
| カットトマト（缶詰）・・・1/2缶（200ｇ） |
| コンソメ（顆粒）・・・小さじ1と1/2 |
| 水・・・1/2カップ |
| 塩・・・適量 |
| こしょう・・・適量 |
| サラダ油・・・1ｇ |
| バジルの葉・・・適量 |
作り方
| 1 | たまねぎはみじん切りにし、ひき肉、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 |
| 2 | 鍋にサラダ油を塗りのばし、キャベツの葉を３枚敷いて１の具材をのせ、キャベツの葉１枚をのせてくるむように包み、コンソメ、水、トマトを加えて弱～中火で２０～３０分煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。 |
| 3 | 切り分けて器に盛り、バジルの葉をのせる。 |
熱量:
316
塩分:
1.4
CGCふれ愛交差点
キャベツの葉をふわっと具材の上にくるむように被せるのがポイント！
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