鶏がらスープの変わりおでん
スープをアレンジして！
2人分
総調理時間:
20分
材料:
| 大根・・・350ｇ |
| こんにゃく・・・1/2枚 |
| お好みの練り物・・・適量 |
| ゆで卵・・・2個 |
| 鶏がらスープ（顆粒）・・・大さじ2 |
| 【A】塩・・・小さじ1 |
| 【A】酒・・・1/2カップ |
| 水・・・5カップ |
作り方
| 1 | 大根は輪切りにし、やわらかくなるまで中火でゆでる（時間外）。こんにゃくは食べやすく切り、サッとゆでる。練り物は熱湯をかけて余分な油を抜き、大きいものは切る。 |
| 2 | 鍋に鶏がらスープと水を入れて沸かし、Ａを加えて混ぜ、１とゆで卵を加えて弱中火で約１５分煮る。 |
| 3 | ※卵は食べやすいように食卓に出す前に半分に切りましょう。 |
熱量:
270
塩分:
4.5
CGCふれ愛交差点
NEW