いかとブロッコリーのピリ辛炒め
塩分
2.1
2人分
総調理時間
15分
材料
カットいか（冷凍食品）・・・100g
ブロッコリー・・・1/2株
しょうが（みじん切り）・・・小さじ1強
片栗粉・・・適量
【A】トーバンジャン・・・小さじ1
【A】酒・・・大さじ2
【A】オイスターソース・・・大さじ1
サラダ油・・・大さじ1
作り方ステップ
いかは解凍し（時間外）、水けをふいて片栗粉をまぶす。
ブロッコリーは食べやすく切り分け、サッとゆでてざるに上げる。
熱したフライパンに油、しょうがを入れて中火で炒め、香りが出たら１を加えて強火で炒め焼きにし、火が通ったら２、Ａを加えて手早くからめる。
熱量
150