いかとブロッコリーのピリ辛炒め
2人分
総調理時間:
15分
材料:
カットいか(冷凍食品)・・・100g |
ブロッコリー・・・1/2株 |
しょうが(みじん切り)・・・小さじ1強 |
片栗粉・・・適量 |
【A】トーバンジャン・・・小さじ1 |
【A】酒・・・大さじ2 |
【A】オイスターソース・・・大さじ1 |
サラダ油・・・大さじ1 |
作り方
1 | いかは解凍し(時間外)、水けをふいて片栗粉をまぶす。 |
2 | ブロッコリーは食べやすく切り分け、サッとゆでてざるに上げる。 |
3 | 熱したフライパンに油、しょうがを入れて中火で炒め、香りが出たら1を加えて強火で炒め焼きにし、火が通ったら2、Aを加えて手早くからめる。 |
熱量:
150
塩分:
2.1
CGCふれ愛交差点
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