トマトとアボカドのチーズ焼き
簡単なのに豪華な見た目でおもてなしにも
2人分
総調理時間:
25分
材料:
| 合いびき肉・・・200g |
| トマト・・・1個 |
| アボカド・・・大1／2個 |
| ピザ用チーズ・・・50g |
| 【Ａ】卵・・・1／2個 |
| 【Ａ】たまねぎ（みじん切り）・・・1／4個分 |
| 【Ａ】パン粉・・・1／2カップ |
| 【Ａ】トマトケチャップ、ウスターソース・・・各小さじ2 |
| 【Ａ】コンソメ（顆粒）・・・小さじ1／3 |
| 【Ａ】塩・・・小さじ1／4 |
| 【Ａ】こしょう・・・少々 |
作り方
| 1 | ボウルにひき肉とＡを入れ、粘り気が出るまで練る。トマトは幅7mmの半月切りにし、アボカドは横に幅7mmに切る。 |
| 2 | 耐熱の容器にひき肉を敷き詰め、上にトマト、アボカドを交互に並べ、チーズをかける。オーブントースターに入れ、焼きムラができないように途中で向きを変えながら20分焼く（竹串を刺し、透明な肉汁が出てくれば焼けている） |
熱量:
512
塩分:
2.6
CGCふれ愛交差点
NEW