東へ！西へ！いった気分で♪全国のうまいもん！
きびだんごの老舗、岡山にある山脇山月堂さんの、ご家庭で簡単に「きびだんご」が作れる手作りセットです！親子でつくってみませんか？
①バット(広めのお皿でも可)、耐熱ボウル、水100ｍｌ、泡だて器、ゴムベラを用意します。
②「とり粉ミックス」はバットに広げておきます。
③耐熱ボウルに、「きびだんごミックス粉」を入れ（脱酸素剤は入れないで）、軽くかき混ぜて、水100ｍｌを入れます。
④だまができないように混ぜ、「砂糖ミックス」を入れて更に混ぜます。
⑤ラップをして600Ｗの電子レンジで3分加熱します。
⑥練るようにゴムベラでしっかり混ぜます（熱いので注意）。
⑦もう一度ラップをして600Ｗの電子レンジで1分加熱します。
⑧練るようにゴムベラでしっかり混ぜます（熱いので注意）。
⑨②のバットに⑧のもち生地を広げたら、熱い内に半分におります。
⑩約10分～20分常温で冷まします（冷ましすぎると丸くなりにくくなります）。
⑪ちぎるように分けて丸めたら…
⑫お皿に盛って完成です♪
★チョコペンでハロウィンアレンジしてみました★
こちらの山脇山月堂さんの作り方動画も見てみてね！
