アスパラガスとたけのこのチーズフライ

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2人分
総調理時間: 
20分

材料:

グリーンアスパラガス・・・4本
たけのこ(ゆでたもの)・・・小1/2本
ベーコン・・・5枚
薄力粉、溶き卵・・・各適量
【A】パン粉
【A】粉チーズ・・・大さじ1強
揚げ油

作り方

1アスパラは根元の皮を薄くむき、長さを4等分に切る。たけのこはアスパラと同じ長さのくし形切りにする。アスパラは4本をひと組にし、たけのこは8枚用意する。
21にそれぞれ半分に切ったベーコンを巻いて竹串に刺し、薄力粉、溶き卵、合わせたAの順に衣をつけ、160℃の揚げ油でカラッと揚げる。
3※お好みでくし形に切ったレモンを添える。
熱量: 
368
塩分: 
1.4
CGCふれ愛交差点
お好みでくし形に切ったレモンを添える。