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ほたてと生ハムのカルパッチョ

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2人分
総調理時間: 
15分

材料:

ほたて貝柱（刺身用）・・・4個
生ハム・・・12枚
ベビーリーフ、レモン・・・各適量
【A】塩・・・ふたつまみ
【A】粗挽きこしょう・・・適量
【A】オリーブ油・・・大さじ1/2
マヨネーズ・・・適量

作り方

1ほたては厚さを３等分に切る。
2ほたてと生ハムを交互に器に盛り、ベビーリーフ、いちょう切りにしたレモンを添えて合わせたＡをかけ、マヨネーズを細くしぼる。
熱量: 
179
塩分: 
2.2
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