メインコンテンツに移動
MENU
ホーム
チラシ情報
店舗一覧
お知らせ
キャンペーン
サンシャインネット便
サンシャインの地産地消
おすすめ商品
おすすめレシピ
サンポイントカード / 商品券
サンシャインコンシェルジュ
会社情報
お問合せ
ホーム
まぐろのゆずこしょう漬け丼
まぐろのゆずこしょう漬け丼
わさびとは違う辛さがまぐろによく合う
2人分
総調理時間:
15分
材料:
まぐろ(刺身用さく)・・・250~300g
【A】みりん・・・大さじ2
【A】しょうゆ・・・大さじ1
【A】ゆずこしょう・・・小さじ1/2~1
焼きのり(全形)・・・1/3枚
かいわれ菜・・・適量
温かいごはん・・・300g
作り方
1
Aのみりんを耐熱の容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで20秒加熱し、Aの残りの材料を加えて混ぜる。
2
まぐろはそぎ切りにし、1に5~10分漬ける。
3
丼にごはんを盛り、のりを小さくちぎってちらす。まぐろをのせ、かいわれ菜を添える。
熱量:
421
塩分:
3.1
CGCふれ愛交差点