ほたてと梅のバターピラフ
旨みをお米にしみこませて！
2人分
総調理時間:
10分
材料:
| 米・・・1と1/2合 |
| ベビーホタテ・・・100ｇ |
| 梅干し・・・1個 |
| しょうが・・・1片 |
| 青じそ・・・2枚 |
| 【A】コンソメ（顆粒）・・・小さじ2 |
| 【A】塩、こしょう・・・各少々 |
| 【A】バター・・・10ｇ |
| 水・・・320ｍｌ |
作り方
| 1 | 米はとぎ、ざるに上げて約３０分おく（時間外）。 |
| 2 | しょうがはせん切りに、梅干しは種を取って包丁でたたく。 |
| 3 | 炊飯器に１、２、Ａ、水を入れてほたてをのせ、普通に炊く。 |
| 4 | 炊き上がったらよく混ぜ、器に盛ってせん切りにした青じそをちらす。 |
熱量:
502
塩分:
2.4
CGCふれ愛交差点
