お好み恵方巻き

食べきりサイズを丸かぶり！

2人分

総調理時間:

30分

材料:

1	サーモン、おさかなソーセージ、から揚げ、アボカド、きゅうりは巻きやすい棒状に切る。レタスはせん切りにする。
2	のりを半分に切る。１枚に寿司めしの１／６量を広げ、サーモン、アボカド、マヨネーズをのせて巻き、同じ具でもう１本作る。同様にしておさかなソーセージ、きゅうり、スライスチーズで２本作り、から揚げ、レタス、Ａで２本作る。
3	３種の恵方巻きを器に盛り合わせる。
4	※お好みでしょうゆを添える。

熱量:

707

塩分:

3.6

CGCふれ愛交差点

節分・恵方巻き　節分といえば豆まきですが、近年、定着したのが恵方巻きを丸かぶりするという習慣。「恵方」とは福をもたらすとされる歳徳神（年神様）のいる方角で、２０１５年は西南西です。恵方を向いて巻き寿司を一本、願い事を念じながら食べきります。