いちごミルクのストライプケーキ

友だち追加

クリームを塗って重ねるだけ!
総調理時間: 
20分

材料:

ビスケット・・・20枚
いちご・・・5粒
生クリーム・・・200ml
牛乳・・・130ml
ミントの葉・・・適量
コンデンスミルク・・・大さじ2

作り方

1生クリームは8~9分立てにし、コンデンスミルクを加えて混ぜる。
2ビスケットは牛乳にサッとくぐらせ、1のクリームを片面に塗って重ねる。
32を横に倒して残りのクリームを全体に塗る。冷蔵庫でひと晩おいてなじませる(時間外)。
4いちごは縦4等分に切り、ミントの葉と一緒に3にのせる。斜めに切っていただく。
熱量: 
312
塩分: 
0.2
CGCふれ愛交差点
ビスケットの日 江戸時代、長崎に留学していた水戸藩の柴田方庵は保存のきくビスケットの作り方をオランダ人から学びました。そして1855年2月28日、その方法を手紙にしたため、水戸藩へ送付し、それがビスケットの作り方をまとめた日本初の記録とされています。