いちごミルクのストライプケーキ

クリームを塗って重ねるだけ！
塩分
0.2
総調理時間
20分
材料
ビスケット・・・20枚
いちご・・・5粒
生クリーム・・・200ml
牛乳・・・130ml
ミントの葉・・・適量
コンデンスミルク・・・大さじ2
作り方ステップ
生クリームは８～９分立てにし、コンデンスミルクを加えて混ぜる。
ビスケットは牛乳にサッとくぐらせ、１のクリームを片面に塗って重ねる。
２を横に倒して残りのクリームを全体に塗る。冷蔵庫でひと晩おいてなじませる（時間外）。
いちごは縦４等分に切り、ミントの葉と一緒に３にのせる。斜めに切っていただく。
熱量
312
CGCふれ愛交差点
ビスケットの日　江戸時代、長崎に留学していた水戸藩の柴田方庵は保存のきくビスケットの作り方をオランダ人から学びました。そして１８５５年２月２８日、その方法を手紙にしたため、水戸藩へ送付し、それがビスケットの作り方をまとめた日本初の記録とされています。