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ふるさとの食と心で、明日を照らす
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ひし餅風重ねちらしずし
もうすぐ、ひなまつり!
塩分
3.4
2人分
総調理時間
20分
材料
寿司めし・・・600g
いくら・・・大さじ2
桜でんぶ・・・小さじ2
青のり・・・小さじ1
錦糸卵(市販)・・・適量
かいわれ菜・・・適量
作り方ステップ
寿司めしは3等分にし、一つは桜でんぶを混ぜ、一つは青のりを混ぜる。
牛乳パックをきれいに洗い、6cmの長さに切り、ひし形にする。1の3色の寿司めしを、緑、白、ピンクの順に半量ずつ詰め、軽く押してなじませ、器に取り出す。同じようにもう1人分作る。
2に錦糸卵、いくらをのせ、かいわれ菜を飾る。
熱量
644
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