菜の花とあさりのボンゴレ
春野菜パスタ！
塩分
2.4
2人分
総調理時間
15分
材料
菜の花・・・80ｇ
あさり・・・200ｇ
スパゲッティ・・・200g
ベーコン・・・1枚
にんにく（みじん切り）・・・1/2片分
塩、こしょう・・・各少々
オリーブ油・・・大さじ1
作り方ステップ
スパゲッティはパッケージの表示通りにゆで（時間外）、残りの１分で菜の花を加えて一緒にゆで上げ、ざるに上げる。菜の花は冷ましてしぼり、食べやすく切る。
あさりは砂抜きをして（時間外）、殻をこすり合わせて洗う。
フライパンにオリーブ油、短冊切りにしたベーコン、にんにく、２を入れてふたをし、中火にかける。貝が開いたら味をみて塩、こしょうで調味する。
１を加えて炒め合わせる。
熱量
496