牛肉とキムチのうま辛丼

スタミナたっぷり！
塩分
1.1
2人分
総調理時間
15分
材料
ごはん・・・400g
牛肉（切り落とし）・・・150ｇ
新たまねぎ・・・1/8個
白菜キムチ・・・50g
かつお節・・・適量
【A】酒、水・・・各1/4カップ
【A】しょうゆ・・・小さじ1
作り方ステップ
牛肉は大きければ切る。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。
鍋にＡを煮立たせて、牛肉、キムチを加え、アクを取りながら汁けがなくなるまで弱めの中火で煮る。
丼にごはんを盛り、２、たまねぎ、かつお節をのせる。
※お好みで小口切りにした細ねぎをちらす。
熱量
562
CGCふれ愛交差点