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たらこの春色混ぜごはん

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春はすぐそこ！
2人分
総調理時間: 
15分

材料:

たらこ・・・2本（約60g）
ごはん・・・400g
さやえんどう・・・8枚
卵・・・2個
塩・・・ひとつまみ
砂糖・・・小さじと1と1/2
サラダ油・・・適量

作り方

1たらこは魚焼きグリルで軽く焼いて輪切りにする。
2さやえんどうは熱湯でサッとゆで、冷水に取って冷まし、水けをきって細切りにする。
3卵は塩、砂糖を混ぜ、熱して油を入れたフライパンで炒り卵にする。
4炊きたてのごはんに１、２、３を混ぜ、器に盛る。
熱量: 
476
塩分: 
2.2
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