新たまねぎとふんわり卵のナポリタン
新たまねぎで簡単ナポリタン!
塩分
3.7
2人分
総調理時間
15分
材料
新たまねぎ・・・1個
卵・・・2個
スパゲッティ・・・200g
ベーコン・・・2枚
ピーマン・・・1個
にんいく(みじん切り)・・・1/2片分
粉チーズ・・・大さじ3
塩・・・少々
トマトケチャップ・・・大さじ6
オリーブ油・・・大さじ2
作り方ステップ
スパゲッティはパッケージの表示通りにゆで(時間外)、ゆで汁1/2カップを取りおく。たまねぎは1cmの厚さの半月切りにする。ベーコンは短冊切りに、ピーマンは細切りにする。
卵は溶きほぐして塩を混ぜ、熱して半量のオリーブ油を入れたフライパンに流し、強火でふんわり炒めて取り出す。
空いたフライパンに残りのオリーブ油、にんにく、ベーコンを入れて弱めの中火にかけて炒め、香りが出たらたまねぎ、ピーマンを加えて中火でサッと炒め、ケチャップ、1のゆで汁を加えて混ぜる。
スパゲッティを加えてからめ、器に盛って2をのせて粉チーズを添える。
熱量
765