お好み手巻き寿司
三世代揃ってこどもの日パーティー!みんなで楽しい♪
塩分
3.8
4人分
総調理時間
15分
材料
寿司めし・・・800g
牛肉(焼肉用)・・・200g
まぐろ(刺身用さく)・・・100g
いか(刺身用)・・・100g
サーモン(刺身用)・・・100g
いくら・・・大さじ4
厚焼き卵(市販)・・・80g
スライスチーズ・・・4枚
きゅうり・・・1本
パプリカ(赤)・・・1/4個
青じそ・・・4枚
グリーンカール・・・2枚
のり(全形)・・・適量
焼肉のたれ(市販)・・・大さじ2
しょうゆ、マヨネーズ、ごまだれ(市販)・・・各適量
作り方ステップ
刺身類、厚焼き卵、きゅうり、パプリカは細長く切る。
牛肉は焼肉のたれをからめて焼く。1、いくら、半分に切ったスライスチーズ、青じそ、グリーンカールと盛り合わせる。
寿司めし、半分に切ったのりを添えて、お好みの組み合わせをのりで巻き、しょうゆ、マヨネーズ、ごまだれをお好みに合わせてつけていただく。
熱量
756