いちごのヨーグルトゼリー
ごちそうメニューでお祝いしましょう♪
塩分
0.1
4人分
総調理時間
10分
材料
いちご・・・200g
プレーンヨーグルト(無糖)・・・200g
粉ゼラチン・・・5g
砂糖・・・大さじ3
水・・・大さじ2
作り方ステップ
ヨーグルトはペーパータオルを敷いたざるに入れ、約3時間おいて水けをきる。粉ゼラチンは耐熱容器に入れた大さじ2の水にふり入れてふやかす。(時間外)
ミキサーにいちご、砂糖、1のヨーグルトを入れてなめらかに混ぜる。
ゼラチンはラップをせずに電子レンジで約40秒加熱して溶かし、2を大さじ2くらい加え混ぜてミキサーに戻し、軽く混ぜ合わせる。
器4個に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
熱量
78