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ピリ辛冷しゃぶ奴豆腐

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麻婆豆腐の素を使って！
4人分
総調理時間: 
15分

材料:

豚肉（しゃぶしゃぶ用）・・・80g
絹ごし豆腐・・・１丁
きゅうり・・・1/2本
【A】麻婆豆腐の素（市販）・・・1袋（ソース69g、とろみ粉9g）
【A】酢・・・大さじ1

作り方

1豚肉は麻婆豆腐の素の添付のとろみ粉をまぶし、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。
2豆腐は４つに切り、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。
3器に２を盛って１をのせ、Ａを混ぜてかける。
熱量: 
203
塩分: 
2.5
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