梅としらすの冷しぶっかけうどん

ひんやり気持ちいい♪
塩分
3.7
2人分
総調理時間
15分
材料
うどん(冷凍食品)・・・2玉
梅干し・・・大1個
しらす干し・・・20g
きゅうり・・・1本
とろろ昆布・・・3g
青じそ・・・5枚
【A】麺つゆ(3倍濃縮)・・・75ml
【A】水・・・1カップ
作り方ステップ
うどんは電子レンジで1玉につき約3分30秒加熱し、冷水に取って水けをきり器に盛る。
きゅうりはせん切りにする。梅干しは種を取って粗くほぐす。
1に2、しらす、とろろ昆布、ちぎった青じそをのせ、Aをかけていただく。
熱量
258