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ふるさとの食と心で、明日を照らす
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えびのスパイシー炒め
おつまみにもぴったり★
塩分
1.2
2人分
総調理時間
15分
材料
えび(殻付き)・・・10尾
たまねぎ・・・1/10個
にんいく・・・1片
パセリ・・・適量
【A】カレー粉・・・小さじ1
【A】塩・・・小さじ1/4
【A】こしょう・・・少々
サラダ油・・・大さじ1
作り方ステップ
えびは背側に切り込みを入れて背わたを取る。たまねぎ、にんにく、パセリはみじん切りにする。
熱したフライパンに油を入れ、えび、たまねぎ、にんにくを中火で炒め、火が通ったらA、パセリを加えてからめる。
熱量
148
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