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ゴーヤーの簡単白和え
ゴーヤーの簡単白和え
かんたんもう一品
2人分
総調理時間:
15分
材料:
ゴーヤー・・・1/2本
木綿豆腐・・・1/2丁
塩・・・適量
【A】すりごま(白)・・・大さじ3
【A】砂糖・・・小さじ2
【A】塩・・・小さじ1/3
作り方
1
ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り、薄切りにして塩もみをし、しんなりしたらしぼる。
2
豆腐は重しをして水きりし、泡立て器でなめらかにつぶしてAを混ぜる。
3
2で1を和える。
熱量:
215
塩分:
1.3
CGCふれ愛交差点