ゴーヤーの簡単白和え

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かんたんもう一品
2人分
総調理時間: 
15分

材料:

ゴーヤー・・・1/2本
木綿豆腐・・・1/2丁
塩・・・適量
【A】すりごま(白)・・・大さじ3
【A】砂糖・・・小さじ2
【A】塩・・・小さじ1/3

作り方

1ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り、薄切りにして塩もみをし、しんなりしたらしぼる。
2豆腐は重しをして水きりし、泡立て器でなめらかにつぶしてAを混ぜる。
32で1を和える。
熱量: 
215
塩分: 
1.3
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