ゴーヤーの簡単白和え

かんたんもう一品
塩分
1.3
2人分
総調理時間
15分
材料
ゴーヤー・・・1/2本
木綿豆腐・・・1/2丁
塩・・・適量
【A】すりごま（白）・・・大さじ3
【A】砂糖・・・小さじ2
【A】塩・・・小さじ1/3
作り方ステップ
ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り、薄切りにして塩もみをし、しんなりしたらしぼる。
豆腐は重しをして水きりし、泡立て器でなめらかにつぶしてＡを混ぜる。
２で１を和える。
熱量
215
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