鶏そぼろのいなり寿司
変わり種レシピで気分を上げよう♪
3人分
総調理時間:
20分
材料:
いなり揚げ(市販)・・・8枚 |
寿司めし・・・200g |
鶏ひき肉・・・100g |
さやいんげん・・・1本 |
紅しょうが・・・10g |
いりごま(白)・・・適量 |
【A】酒、しょうゆ・・・各大さじ1 |
【A】砂糖・・・大さじ1/3 |
作り方
1 | 鍋にA、ひき肉を入れて混ぜ、中火にかけてかき混ぜながら火を通し、冷ましてざるに上げ、汁けをきります。 |
2 | さやいんげんは熱湯でサッとゆで、冷まして斜め切りにします。紅しょうがは細かく刻みます。 |
3 | いなり揚げに寿司めしを詰めて口を内側に折り込み、1、2をのせて、ごまをふります。 |
熱量:
235
塩分:
2.1
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