焼肉ビビンバ
お肉を食べてスタミナ全開!
2人分
総調理時間:
15分
材料:
牛肉(焼肉用)・・・100g |
ごはん・・・400g |
きゅうり・・・1/2本 |
ナムルセット(市販)・・・1パック(約160g) |
いりごま(白)・・・小さじ1 |
塩・・・ふたつまみ |
焼肉のたれ(市販)・・・大さじ1 |
コチュジャン、ごま油・・・各小さじ1 |
サラダ油・・・適量 |
作り方
1 | きゅうりは薄い小口切りにして塩もみし、しぼっていりごま、ごま油で混ぜる。 |
2 | 熱したフライパンに油を入れ、牛肉を強火で焼いて火を通し、焼肉のたれを加えてからめる。 |
3 | 器にごはんを盛り、1、ナムル、2を彩りよくのせる。コチュジャンを添える。 |
熱量:
723
塩分:
3
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