しいたけのツナチーズ焼き

”秋の味覚”おいしい食べ方♪
塩分
0.9
2人分
総調理時間
15分
材料
しいたけ・・・6枚
ツナ（缶詰）・・・1缶
ミックスチーズ・・・20g
マヨネーズ・・・大さじ1と1/2
こしょう・・・少々
作り方ステップ
しいたけは軸をはずす。軸は粗いみじん切りにし、調味液をきったツナ、マヨネーズと合わせ、しいたけのかさに詰める。
オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、１を並べてこしょうをふり、チーズをのせる。オーブントースターでこんがりするまで約４分焼く。
※お好みでみじん切りにしたパセリをちらす。
熱量
206
CGCふれ愛交差点
【しいたけ】秋の品種は香りが高いので、香りと食感を堪能できる焼き物がおすすめ。 【水洗いはＮＧ】食感と香りを損なわないよう洗わずに調理するのが基本。汚れが気になるようなら、水で濡らしたペーパータオルや布巾でふき取りましょう。 【調理前に日光に当てましょう】調理する前に日光に当てると栄養とおいしさがアップ！きのこに含まれるエルゴステロールが日光に当たるとビタミンＤ２に変化し、食感と香りがよくなります。 【冷凍保存ＯＫ】生のまま冷凍保存するとうまみが増します。石づきを切り落とし、扱いやすい大きさにして、ジッパ