鶏だんごとさといもの煮込み

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鶏だんごがホロホロ♪
4人分
総調理時間: 
10分

材料:

鶏だんご(市販)・・・1パック(20個)
さといも(冷凍食品)・・・200g
【A】しょうゆ、みりん・・・各大さじ3/4
【A】酒・・・大さじ1と1/2
【A】だし汁・・・2と1/4カップ
ごま油・・・大さじ1と1/2

作り方

1熱した鍋にごま油を入れ、鶏だんごを中火でころがしながら焼いて全面に焼き色をつける。
21にA、凍ったままのさといもを加えて煮立たせ、アクを取ったら落としぶたをして弱火で10分煮る(時間外)。
熱量: 
224
塩分: 
1.1
CGCふれ愛交差点
お好みでざく切りにした三つ葉をちらす。