ベビーほたてのマヨネーズ炒め

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マヨネーズ香る♪
2人分
総調理時間: 
15分

材料:

ベビーほたて・・・150g
ブロッコリー・・・1/2株
にんにく(みじん切り)・・・1片分
薄力粉・・・適量
マヨネーズ・・大さじ1
【A】砂糖・・・小さじ1/2
【A】しょうゆ・・・大さじ1

作り方

1ほたては薄力粉をまぶす。ブロッコリーは小房に分け、ラップに包んで電子レンジで約1分30秒加熱する。
2熱したフライパンににんにく、マヨネーズを入れて中火で炒め、香りが出たら1を加え、ほたてに火が通るまで炒める。
3合わせたAを加え、強火にして手早くからめる。
熱量: 
168
塩分: 
1.9