プチシューとかぼちゃクッキーのツリー

おばけやかぼちゃをかたどって♪
塩分
0.2
総調理時間
20分
材料
プチシュークリーム(市販)・・・30個
〔クッキー生地〕かぼちゃ(皮と種を除いた正味)・・・80g
〔クッキー生地〕無塩バター、砂糖・・・各50g
〔クッキー生地〕薄力粉・・・180g
〔クッキー生地〕溶き卵・・・1/2個分
ビターチョコレート・・・100g
ホワイトチョコレート・・・50g
チョコペン・・・1本
作り方ステップ
クッキー生地のかぼちゃはラップで包んで電子レンジで約2分加熱し、なめらかにつぶす。
バターをやわらかく練り、砂糖、卵、薄力粉、1の順に混ぜ、冷蔵庫で約30分寝かせる(時間外)。5mmの厚さにのばし、かぼちゃやおばけの型で抜く。170℃に熱したオーブンで15~18分焼き、冷ます(時間外)。ジャック・オー・ランタンは、チョコペンで顔を描く。おばけは、湯せんして溶かしたホワイトチョコレートでコーティングし、冷やし固めてからチョコペンで顔や文字を描く。
ビターチョコレートを湯せんして溶かし、プチシュークリームにかけながら積み上げる。2の裏側にもチョコレートをつけながら飾りつける。
熱量
471