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ひい肉と青菜の味噌煮込みうどん

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2人分
総調理時間: 
15分

材料:

豚ひき肉・・・150g
小松菜・・・1/2束
うどん（冷凍食品）・・・2玉
しょうが（みじん切り）・・・1片分
【A】味噌・・・大さじ1
【A】麺つゆ（3倍濃縮）・・・1/2カップ
【A】水・・・2カップ
ごま油・・・大さじ1

作り方

1小松菜は４ｃｍの長さに切る。うどんは電子レンジで１玉につき約３分３０秒加熱する。
2熱した鍋にごま油を入れ、ひき肉、しょうがを加えて中火で炒め、肉の色が変わったらＡを加えて煮立たせる。
3１を加えて強火にし、温まるまで煮て、器に盛る。
熱量: 
475
塩分: 
3.9
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