えびとじゃがいものグラタン

友だち追加

2人分
総調理時間: 
15分

材料:

えび・・・8尾
じゃがいも・・・2個
たまねぎ・・・1/2個
ミックスチーズ・・・80g
塩、こしょう・・・各少々
生クリーム・・・1/2カップ
バター・・・10g

作り方

1えびは殻、尾を取り、背わたを取る。じゃがいもは薄い半月切りに、たまねぎは薄切りにする。
2フライパンにバターを溶かし、えび以外の1を入れて中火で炒め、たまねぎがしんなりしたらえびを加え、火が通ったら塩、こしょうで味をととのえ、火を止めて生クリームを加えて混ぜる。
3耐熱容器に入れ、チーズをのせてオーブントースターで10~15分焼く(時間外)。
熱量: 
577
塩分: 
1.9
CGCふれ愛交差点
お好みでパセリのみじん切りをふる。