えびとじゃがいものグラタン
2人分
総調理時間:
15分
材料:
えび・・・8尾 |
じゃがいも・・・2個 |
たまねぎ・・・1/2個 |
ミックスチーズ・・・80g |
塩、こしょう・・・各少々 |
生クリーム・・・1/2カップ |
バター・・・10g |
作り方
1 | えびは殻、尾を取り、背わたを取る。じゃがいもは薄い半月切りに、たまねぎは薄切りにする。 |
2 | フライパンにバターを溶かし、えび以外の1を入れて中火で炒め、たまねぎがしんなりしたらえびを加え、火が通ったら塩、こしょうで味をととのえ、火を止めて生クリームを加えて混ぜる。 |
3 | 耐熱容器に入れ、チーズをのせてオーブントースターで10~15分焼く(時間外)。 |
熱量:
577
塩分:
1.9
CGCふれ愛交差点
お好みでパセリのみじん切りをふる。