あんかけラーメン
ひと手間をプラス!
塩分
5.8
2人分
総調理時間
15分
材料
即席袋ラーメン(しょうゆ味)・・・2袋
豚ひき肉・・・80g
キャベツ・・・1枚
にんじん・・・30g
にんにく・・・1片
もやし・・・100g
【A】片栗粉、水・・・各小さじ2
水・・・適量
サラダ油・・・大さじ1
作り方ステップ
キャベツ、にんじんは細切りに、にんにくはみじん切りにする。
鍋に油、1、ひき肉、もやしを入れて強火にかけ、約1分炒める。パッケージに表示されている量の水を加え、煮立たせてから麺を入れ、弱火にしてふたをし、パッケージの表示通りに煮る(時間外)。
添付のスープを加えて混ぜ、合わせたAを加えて再度煮立たせ、とろみがついたら器に盛る。
熱量
544