えびと新たまねぎのかき揚げ丼
2人分
総調理時間:
20分
材料:
| えび（殻付き）・・・6尾 |
| 新たまねぎ・・・1/2個 |
| パックごはん・・・2パック |
| 天ぷら粉・・・適量 |
| 【A】天ぷら粉・・・1/2カップ |
| 【A】水・・・3/4カップ |
| 【B】麺つゆ（3倍濃縮）・・・大さじ1 |
| 【B】水・・・65ml |
| 【B】みりん・・・小さじ1 |
| 揚げ油・・・適量 |
作り方
| 1 | えびは殻と尾、背わたを取り、１尾を２～３つに切る。新たまねぎは２ｃｍ角に切る。 |
| 2 | １に天ぷら粉を薄くまぶし、合わせたＡに加えてさっくり混ぜ、１７０℃の揚げ油でカラッと揚げ、油をきる。 |
| 3 | パックごはんはパッケージの表示通りに温めて器に盛り、２をのせ、合わせて軽く煮詰めたＢをかける。 |
| 4 | ※お好みで木の芽を飾る。 |
熱量:
853
塩分:
1.1
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