ひよこデビルドエッグ

HAPPY EASTER !! こしょうを入れたのが料理名の由来

4人分

総調理時間:

20分

材料:

ゆで卵・・・4個
ツナ（缶詰）・・・1/2缶（40g）
オリーブ（黒）の実、にんじん・・・各適量
【A】粉チーズ・・・大さじ1
【A】塩、こしょう・・・各少々
【A】マヨネーズ・・・大さじ6

作り方

1	ゆで卵はギザギザに半分に切り、黄身を取り出す。
2	ツナは汁けをきって１の黄身と合わせ、Ａを混ぜる。
3	１の白身の下半分は底を薄くそいですわりをよくし、２を等分に入れて白身の上半分をのせる。オリーブの実を目、にんじんをくちばしの形に切ってつける。
4	※お好みでパセリを草に見立てて添える。

熱量:

232

塩分:

1.1

CGCふれ愛交差点

イースターとは　キリスト教でイエス・キリストが十字架にかけられて亡くなった３日後に復活したことを祝う「復活祭」のことで、年によって日付が変わる移動祝祭日。教派の違いにより西方教会〈２０１６年は３月２７日（日）〉、東方教会〈同５月１日（日）〉で復活祭の日付は違います。生命の始まりを象徴する「卵」＝イースターエッグは復活祭に欠かせないもので、カラフルに彩ったイースターエッグを使った遊びを楽しみます。多産であるうさぎは、豊穣を意味する「イースターバニー」と呼ばれ、復活祭のシンボルとされています。