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ふるさとの食と心で、明日を照らす
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パインジンジャーかき氷
塩分
0
2人分
総調理時間
10分
材料
パイナップル(生)・・・200g
しょうが・・・1片
練乳・・・適量
【A】砂糖・・・大さじ1
【A】水・・・120ml
作り方ステップ
耐熱容器にAを入れてラップをし、電子レンジで約1分加熱して砂糖を溶かす。
パイナップルは粗く刻み、しょうがはすりおろしてしぼり、その汁とパイナップル、1をジッパー付き保存袋に入れて合わせ、冷凍庫で凍らせる(時間外)。
2をかき氷器に入る大きさに割り、かき氷器で削って器に盛り、練乳をかける。
※お好みで切ったパイナップル、ミントの葉を添える
熱量
101
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