ハロウィン手まり寿司

★ハッピーハロウィン★
塩分
1.4
4人分
総調理時間
20分
材料
寿司めし・・・320g
いりごま（白）・・・大さじ1
スモークサーモン・・・4枚
卵・・・1個
のり・・・適量
サラダ油・・・少々
作り方ステップ
寿司めしはごまを混ぜて８等分にして丸める。
熱したフライパンに油を入れ、溶きほぐした卵を流し入れて薄焼き卵を作る。４等分に切る。
ラップを広げてスモークサーモンを敷き、その上に１をのせて包み、キュッとひねってなじませる。同様にして計４個作る。２の薄焼き卵もサーモンと同じようにして作る。
のりをジャック・オー・ランタンやガイコツの目、口の形に切り、ラップをはずした３に貼り付ける。
※お好みでヘタを取ったミニトマト、ゆでたさやいんげんを飾る。
熱量
207
CGCふれ愛交差点
ハロウィンは、元々は古代ケルト人の宗教的行事が起源といわれていて、欧米ではハロウィンの日は死者が蘇り、精霊や魔女が出てくると信じられていて、その魔よけとして「ジャック・オー・ランタン（かぼちゃをくりぬき、表面の皮を顔の形にくりぬいたちょうちん）」を飾ったり、仮面をかぶったり、仮装したりして精霊や魔女から身を守ります。そして、子どもたちは仮装をして「トリック・オア・トリート！（お菓子をくれないといたずらするぞ！）」と言って近所の各家を回ったりします。