ケークサレ
持ち寄りパーティーにもおすすめ！おいしくなる作りおき フランスではポピュラーな塩味のケーキ。食べる前日に焼いてもＯＫです
塩分
5.3
4人分
総調理時間
50分
材料
たまねぎ・・・1/2個
ベーコン・・・3枚
黒オリーブ（種無し）・・・15粒
オリーブ油・・・小さじ1
【A】溶き卵・・・2個分
【A】牛乳・・・大さじ3
【A】粉チーズ・・・大さじ1
【A】砂糖・・・大さじ2
【A】塩・・・小さじ1/2
【A】こしょう・・・少々
【A】オリーブ油・・・大さじ3
【B】薄力粉・・・120g
【B】ベーキングパウダー・・・3g
作り方ステップ
たまねぎは薄切りにする。ベーコンは幅ｍｍに切る。フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、たまねぎを４～５分炒める。ベーコンを加えて炒め合わせ、冷ます。
ボウルにＡを順に混ぜ合わせる（オリーブ油は必ず最後に加える）。なじんだらＢをふるい入れて混ぜる。
オリーブを３等分に切り、１０個分は２の生地に加え、生地を型に流し入れる。残りのオリーブを上にちらし、１８０℃に熱したオーブンで３０～３５分焼く。竹串を刺して、生地がついてこなければ焼き上がり。
熱量
1391