ねぎと豚肉のみそ煮込みうどん

寒い日には、こっくりとしたみそ味がぴったり
塩分
7.8
2人分
総調理時間
10分
材料
うどん（冷凍食品）・・・2玉
豚ロース肉（薄切り）・・・100g
長ねぎ・・・1本
【A】めんつゆ（3倍濃縮）・・・80ml
【A】水・・・2カップ
みそ・・・大さじ2
作り方ステップ
豚肉は長さを半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。
うどんは耐熱の皿にのせ、表示通りに電子レンジで加熱し、解凍する。
鍋にＡを入れて中火にかけ、煮立ったらみそを溶き入れる。豚肉を加えてアクを取り、うどん、長ねぎを加えて２～３分煮込む。
熱量
488
CGCふれ愛交差点