ハヤシライス
お料理初心者さんでも作れます！ バレンタインデーのとっておきメニュー
塩分
2
2人分
総調理時間
15分
材料
牛肉（切り落とし）・・・150g
たまねぎ・・・1/2個
マッシュルーム・・・4～5個
サラダ油・・・大さじ1/2
【A】コンソメ（顆粒）・・・小さじ1/2
【A】トマトケチャップ、ウスターソース・・・各大さじ1
【A】塩・・・小さじ1/4
【A】水・・・2カップ
片栗粉・・・大さじ1
温かいごはん・・・300g
パセリ（みじん切り）・・・少々
作り方ステップ
たまねぎは幅７～８ｍｍのくし形切りにする。マッシュルームは３等分に切る。
フライパンに油を弱めの中火で熱し、牛肉、たまねぎを３～４分炒める。マッシュルームを加え、さらに１～２分炒める。
Ａを加えて２～３分煮て、片栗粉を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。
器にごはんをハート形に盛ってパセリをふり、ごはんの周りに３をかける。
熱量
645.7