チョコデコクッキー
型は使わず、大人っぽくアレンジ！
カルシウム
19mg
脂質
9.5g
炭水化物（食物繊維）
0.5g
たんぱく質
2g
炭水化物（糖質）
20.3g
塩分
0g
12個分
総調理時間
30分
材料
〔クッキー生地〕「抱っこクッキー」と同様
〔飾り〕板チョコレート30ｇ
〔飾り〕板ホワイトチョコレート30ｇ
〔飾り〕アラザン、トッピングシュガー、ドライフルーツなど各適量
作り方ステップ
「抱っこクッキー」の作り方でクッキー生地を作る。
クッキー生地をめん棒で厚さ3mmにのばし、包丁で4cm四方に切る。半量を斜め半分に切って三角形にする（写真b）。クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで13分ほど焼く。天板ごと取り出し（やけどに注意）、あら熱を取る。
チョコレートを細かく刻んで耐熱の器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで50秒～1分ほど加熱し、ゴムべらで静かに混ぜて溶かす。ホワイトチョコレートも同様に、30～40秒ほど加熱して溶かす。
クッキーに溶かしたチョコレートをゴムべらでつけて（写真c）、クッキングシートを敷いたバット（または網）にのせ、お好みのトッピングで飾る。表面が乾いてきたら、ふんわりとラップをして冷蔵庫で15分ほど冷やす。
熱量
180