ソーセージのホットロールサンド
外はカリッ、中はしっとりのいいとこどりです
塩分
2.8
2人分
総調理時間
15分
材料
食パン（8枚切り）・・・4枚
ウインナソーセージ・・・8本
春キャベツ・・・100g
にんじん・・・10g
塩小さじ・・・1／4
ピザ用チーズ・・・15ｇ
作り方ステップ
キャベツは細切りに、にんじんはせん切りにする。ポリ袋に一緒に入れて塩をふり、空気を抜いて袋の口をしばって15分おき（時間外）、水気をしぼる。
ソーセージは熱湯でサッとゆでる。
食パンのみみを切り落とし、手前に1とチーズ、その上にソーセージを2本並べて巻き（写真a）、帯状に折りたたんだアルミ箔で巻き留める。
オーブントースターの天板に並べ（b）、焼き色がつくまで4～5分焼く。
熱量
437